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凉拌菠菜怎样做 凉拌菠菜的做法

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凉拌菠菜通肠导便,防治痔疮菠菜含有很多的植物粗纤维,具有促进肠道活动的效果,利于排便,且能促进胰腺排泄,协助消化。关于痔疮、缓慢胰腺炎、便秘、肛裂等病症有医治效果。

质料:


菠菜、琥珀花生


【资料】菠菜300克 、水发银耳50克

【调料】葱丝,丝、、盐,香油、味精、蒜泥各适量

做法:


1、菠菜2斤,洗净后,切段。


2、用炉子上沸水焯一下,待用。

3、作料: 食盐,味精少量,蒜粉,香油,

4、一起拌和均匀。最终能够放点琥珀花生仁。

5、能够上桌啦,省时省劲,养分丰厚,爽口,是夏天的可口凉菜

提示:菠菜一定要洗洁净,喜爱芥末的可放芥末油。

1、将菠菜择老叶,去根,洗净,切寸段.银耳去蒂,撕朵备用。

2、将,香油,盐,味精和蒜泥一起入碗拌匀.调成卤汁。

3、取锅加水,烧沸.放入菠菜段稍煮一下,捞出,过凉.用手挤去水分,放盘内,加银耳、葱丝、丝.倒入调昧卤汁,拌匀即可.

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