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凉拌西瓜皮怎么做好吃 凉拌西瓜皮的家常做法

编辑:小菜

凉拌西瓜皮怎么做好吃 凉拌西瓜皮的家常做法

西瓜是夏天的最佳水果,水分多,营养丰富。不过吃瓜的时候可别把瓜皮随手扔了,西瓜皮性味甘寒,营养价值可不低哦,能解暑清热,止烦渴,化湿利尿,在气候干燥季节中,对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。

凉拌西瓜皮食材介绍

西瓜皮适量,盐适量,凉拌酱油适量,白醋适量,香油适量,

凉拌西瓜皮的做法步骤

1、西瓜皮刨去绿色的外皮,用凉开水冲洗一遍。

2、切成薄片,加盐拌匀腌制15分钟后倒去腌出的水分。

3、凉拌酱油、白、香油混合成调味汁。

4、料汁倒入西瓜皮中拌匀。

5、很爽口的凉拌西瓜皮。

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